Linzen met kipfilet uit de oven en geroosterde broccolidiner

Linzen met kipfilet uit de oven en geroosterde broccoli

Een lekkere, vullende, maaltijd met voldoende proteïnen

Bereidingstijd: 36 min
Aantal personen: 2 pers.

Bereidingswijze

Oven voorverwarmen Verwarm de oven voor op 180 graden

Kip bereiden Leg de kipfilets in een ovenschaal Bestrooi heel licht met zout en peper en een beetje paprikapoeder Bak 20–25 minuten in de oven

Linzen koken Spoel de linzen Kook ze in water in 10–15 minuten gaar

Broccoli roosteren Snijd de broccoli in roosjes Leg op een bakplaat Rooster 20 minuten in de oven tot licht goudbruin

Lenteui toevoegen Snijd de lenteui fijn en meng door de linzen

Serveren Serveer de linzen met de kipfilet en geroosterde broccoli