Kipburger met naanbrooddiner

Kipburger met naanbrood

Heerlijk kruidige kipburgers met een frisse saus

Bereidingstijd: 30 min
Aantal personen: 2 pers.

Bereidingswijze

Kipburger bereiden Snijd de kipfilet in kleine reepjes en daarna in blokjes Pluk de peterselie en koriander en leg van beide een eetlepel bij de kip Hak dit samen tot een gehakt-achtig geheel Meng de bloem in een bord Vorm 1 of 2 burgers en haal deze door de bloem Klop overtollige bloem eraf

Naanbrood opwarmen Warm het naanbrood op in de oven

Kipburgers bakken Verhit een koekenpan Voeg zonnebloemolie toe Bak de burger aan één kant goudbruin Keer om en bak de andere kant goudbruin Druk licht aan met een spatel

Saus maken Hak extra koriander en peterselie fijn Meng dit door de yoghurt en maak af met wat limoensap

Serveren Snijd het naanbrood open Smeer de saus erop Leg de burger erop en top af met extra saus